I media


Nye Kostnytt.no er tilgjengelig nå!

Et unikt bibliotek av kunnskap Det er med stor glede Kostreform nå kan tilby våre medlemmer en unik kilde til kunnskap og inspirasjon. Kostnytt.no er en digital informasjonskilde for hvordan folk kan bruke mat som medisin. Innholdet skal være relevant, nyttig og verdifullt med tanke på leserens mulighet for bedring av egen helse. Kostnytt.no har en forside […]


Kostreforms klage til PFU vedr. NRK

Under er Kostreforms klage til PFU vedrørende NRKs program Forbrukerinspektørene. Hele klagen med vedlegg (prøveanalyse og kilder) kan lastes ned her. Til: Pressens Faglige Utvalg Postboks 46 Sentrum 0107 Oslo E-post: pfu@presse.no Fra: Kostreform for bedre helse Postboks 420 2051 Jessheim v/ Per Bjønnes Kristiansen, leder E-post: per@kostreform.no   Klage […]


Skremsels-propaganda om lavkarbokosthold

Dagens Næringsliv gir 10/11 professor Kjetil Retterstøl ved UiO ukritisk og uimotsagt spalteplass med oppslaget: «Professor advarer friske folk mot lavkarbodiett. Sender kolesterolnivået til værs, ifølge fersk studie.» Hovedbudskapet fra DN er: «Etter tre uker hadde gruppen på lavkarbo økt mengden av det ugunstige LDL-kolesterol i blodet med 44 prosent […]


Dr. med. Erik Hexeberg kommenterer «lavkarbo-undersøkelse»: –Studien handler ikke om lavkarbo. Den burde ikke vært publisert.

Disse uttalelsene fra Erik Hexeberg, tidligere leder i Kostreform, ble sendt Dagbladet til deres sak om studien. Dagbladet sendte deler av teksten. Her kommer den i sin helhet.   Dette er ingen lavkarboundersøkelse Et lavkarbokosthold er definert som et kosthold hvor mindre enn 25 % av energien (E%) kommer fra […]


Unikt debattmøte i Arendal

Kostreform spør Stortingspolitikere: – Har man gitt opp kampen mot overvekt, fedme og diabetes? Tid: Onsdag 15. august Kl. 09:30 – 11:30 Sted: Café Lindvedske hus, Tyholmen Arendal   Kostreform vil utfordre politikerne på årsakene til den skremmende utviklingen av livsstilsykdommene; Hva de tenker om matens rolle, hva ved kostholdet […]


Prategruppe Agder

Prategruppe Agder tirsdag 8. november

Dato: Tirsdag 8. november 2016 Klokken: 19:00 Sted: Songdalen Rådhus kafé, Songdalsveien 53, 4645 Nodeland. (Inngang fra baksiden av bygget.) Pris: 50,- Vår lokale og entusiastiske “gardkjerring”, Solveig Nordkvist, snakker om: Matauk i nærmiljøet Solveig gir oss tips til hvordan vi kan utnytte de naturlige mat-ressursene som finnes i naturen rundt oss. […]


En helseminister på ville veier!

Tekst: Dr. Erik Hexeberg I denne førjulstiden har helseminister Bent Høie samlet sin næringslivsgruppe innen matindustrien og formidlet at inntaket av mettet fett for befolkningen skal reduseres med 5 gram per dag. Næringslivet erklærer at de er vil følge kallet fra Høie og både endre produkter og fylle opp hyller […]


Valgkampen er i gang! Hvor blir det av sukkerdebatten?

Kommune- og fylkestingsvalget nærmer seg. Vi som er opptatt av helse og kosthold lurer imidlertid på hvor dette emnet er blitt av i valgkampen. Etter samhandlingsformen har kommunene fått et større ansvar for å forebygge sykdom. Når helsekostnader snart utgjør halvparten av statsbudsjettet burde folkehelse vært noen som ble diskutert. […]


– Nøkkelen til SLANKESUKSESS

Kjersti (48) hadde alltid en god plan for hvordan hun skulle klare å gå ned i vekt og få bedre helse, men hun klarte aldri å holde motivasjonen oppe lenge nok. Inntil hun skaffet seg sin egen livsstilcoach. Med de individuelt tilpassede rådene Kjersti fikk av sin livsstilcoach Linn Kristin […]