Fagrådet


Uspiselig kolesterolkampanje!

Denne teksten stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 20.september 2014 og er et svar på dette innlegget. Uspiselig kolesterolkampanje! Erik Hexeberg, lege, dr. med., spesialist i indremedisin, leder av foreningen Kostreform for bedre helse Mills, Boots apotekene og Nasjonalforeningen for folkehelsen, aktørene bak «Den store sjekkedagen», sier at de først […]


Fakta om fett og hjertehelse

Dette innlegget stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 13.september 2014 og er et svar på dette innlegget. Fakta om fett og hjertehelse I Klassekampen 11. september kritiserer Erik Hexeberg opplysningskampanjen «Den store sjekkedagen» som Nasjonalforeningen for folkehelsen, Boots apotek, Grete Roede og Mills arrangerer denne uken. Kritikken baserer seg på en rekke […]


Fett og fakta på sjekkedagen

Denne artikkelen stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 11.09.2014 Fett og fakta på sjekkedagen Erik Hexeberg, lege, dr. med., spesialist i indremedisin, leder av foreningen Kostreform for bedre helse Mills i samarbeid med Boots apotekene, Grete Roede og Nasjonalforeningen for folkehelsen gjennomfører nå sin årlige kampanje for å få alle til […]


Feil strategi for god helse?

Av Pål Jåbekk MSc, Fagrådsleder i foreningen Kostreform for bedre helse Siste utgave av Folkehelserapporten (1), fra Nationalforeningen for folkehelse, viste at stadig flere nordmenn blir overvektige, stadig flere får diabetes og stadig flere yngre får hjerteinfarkt. Rapporten sier at «Hjertesykdom, hjerneslag, lungekreft, tykktarmskreft og KOLS er de fem største […]


Definisjon av lavkarbo

Vi i Kostreform for bedre helse ønsker en mer balansert og tydeligere debatt og diskusjon rundt helseeffektene av karbohydratrestriksjon eller lavkarbo. Får å oppnå dette har vi laget en definisjon av lavkarbo og tilknyttede begreper basert på internasjonale definisjoner. Et lavkarbokosthold inneholder ≤25% av energiinntaket eller under 125 gram karbohydrat. Vi […]