Fagrådet


Valgkampen er i gang! Hvor blir det av sukkerdebatten?

Kommune- og fylkestingsvalget nærmer seg. Vi som er opptatt av helse og kosthold lurer imidlertid på hvor dette emnet er blitt av i valgkampen. Etter samhandlingsformen har kommunene fått et større ansvar for å forebygge sykdom. Når helsekostnader snart utgjør halvparten av statsbudsjettet burde folkehelse vært noen som ble diskutert. […]


Debatten rundt våre nye kostholdsråd

Den 5. januar i år lanserte vi i Kostreform for bedre helse et sett med alternative kostholdsråd. Rådene er et alternativ til de offentlige rådene som vi mener har store mangler. Våre råd og begrunnelser for dem kan du lese her. Rådene ble utformet av fagrådet til Kostreform. Samtidig med […]


Alternativ til fedmekirurgi

Det følgende er et innlegg skrevet av leder av Kostreform for bedre helse, Erik Hexeberg, lege dr. med. spes. indremedisin. Innlegget ble sendt til Dagens Medisin, men ble refundert og publiseres derfor her I et debattinnlegg i Dagens Næringsliv 11. oktober stiller Magne Nylenna, direktør ved Kunnskapssenteret, og Camilla Stoltenberg, direktør […]


Kolesteroldebatten og bindinger til margarinindustrien

Denne teksten stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 7. oktober 2014 og er et svar på dette innlegget. Under overskriften – Den «nye» kolesteroldebatten – blir jeg av tre professorer og en stipendiat kritisert for å komme med grunnløse påstander. For dem er det «krystallklart» at mettet fett bør byttes med flerumettet […]


Den «nye» kolesteroldebatten

Denne teksten stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 30. september 2014 og er et svar på dette innlegget. Den «nye» kolesteroldebatten I forbindelse med 200 års jubileet for Det medisinske fakultet på UiO holdt den finske professoren Pekka Puska en forelesing om århundrets største suksesshistorie når det gjelder nedgang i hjerte-kardødelighet. På […]


Feil om Mills

Denne teksten stod opprinnelig på trykk i Klassekampen 6. oktober 2014 og er et svar på dette innlegget. Feil om Mills Erik Hexeberg kommer i Klassekampen 20. september med kritikk mot Mills DA og dokumentasjonen som ligger til grunn for Vita hjertego’ produktene. Produktene er utviklet i tråd med de gjeldende kostholdsanbefalingene. […]