KOS Fylkeslag pr 5. februar 2010. Kontaktpersoner
	Navn	Epost	Telefon
Oslo og Akershus	Birthe Storaker	bstorake@broadpark.no	90 19 96 98
Østfold	Monica Fossen	monica.fossen@gmail.com	99 53 20 01
Vestfold	Roar Melsom	romels@online.no	91 17 50 28
Sør-Trøndelag	Svanhild Stokke	svastokk@online.no	73 81 81 58 90 69 33 95
Rogaland	Marianne Hinna Fjogstad	marianne.hinna.fjogstad@kleppnett.no	99 60 75 42
Bergen og Hordaland	Rune Hummelsund	runehelse@gmail.com	90 16 77 08
Buskerud	Stiftes 22. mars 2010
Telemark	Stiftes 24. mars 2010
Hedmark	Stiftes 16. mars 2010
Troms	Stiftes 23. mars 2010
Vest-Agder	Stiftes våren 2010

_{For spørsmål ta kontakt med Bjørn Bergan tlf. 95883636   bjoern.bergan@gmail.com}

KOS etablerer Fylkeslag I mars stiftes det nye fylkeslag og vi har gleden av å invitere til stiftelsesmøter og foredrag i Drammen, Porsgrunn, Tromsø og Hamar. Drammen Bedre helse med lavkarbokosthold Foredrag med Fedon Lindberg og Karin Hvoslef Mandag 22. mars kl. 1800 Papirbredden Kunnskapspark, Grønland 58, Drammen Se vedlagte PDF for mer informasjon. Les mer...   Porsgrunn Bedre helse med lavkarbokosthold Foredrag med Kenn Hallstensen og Sofie Hexeberg Onsdag 24. mars kl. 1830 Handelshøyskolen BI, Kjølnes Ring 32, Porsgrunn Se vedlagte PDF for mer informasjon. Les mer...   Tromsø Bedre helse med lavkarbokosthold Foredrag med Dag Viljen Poleszynski og Gunn-Karin Sakariassen Tirsdag 23. mars kl. 1800 Universitetet i Tromsø, avdeling for kunstfag, Krognessveien 33 Se vedlagte PDF for mer informasjon. Les mer...   Hamar Bedre helse med lavkarbokosthold Foredrag med Jens Veiersted og Sofie Hexeberg Tirsdag 16. mars kl 1830 Folkets Hus, Torggata 91, Hamar Se vedlagte PDF for mer informasjon. Les mer...   Ønsker du å delta i etableringen av våre nye fylkeslag? Ta kontakt med Bjørn Bergan, tel 95 88 36 36 bjoern.bergan@gmail.com. Vi trenger lokale ildsjeler! Gratis inngang Alle er hjertelig velkomne! Ta gjerne med venner og kjente.

Siste nytt:

Skandinavias superslanker Sten Sture Skaldeman og kostholdsekspert og lege Annika Dahlqvist inviterer til kveldsseminar.

Sten Sture Skaldeman er en underholdende foreleser som forteller med innlevelse og engasjement - han var en gang svært overvektig (145 kilo), men har gjort en helsereise og veier i dag 80 kilo og har fått helse som en 20-åring!

Annika Dahlqvist er en av Sveriges mestselgende forfattere av kostholdsbøker. Hun har en sterk personlig erfaring med lavkarbokosthold. Du vil lære hvordan og hvilke sykdommer denne maten kan helbrede. Det er langt mer enn overvekt!

VELKOMMEN TIL ET INNHOLDSRIKT KVELDSSEMINAR

BERGEN: Radisson SAS Royal, Bryggen - 27. april

Haugesund: Høgskolen i Haugesund - Bjørnsons gt. 45 - auditoriet - 28. april

Stavanger: Folkets Hus, Løkkeveien - 29. april

Dørene åpnes kl 17.00 - Seminaret begynner kl. 18.00 (til ca. 22.00)

Pris kr 300,-

Send fullt navn og hvilket seminar du ønsker å delta på med emne Påmelding til:

lchf@lillemaane.no

Arrangør: Forlaget Lille Måne AS

For mer informasjon - se www.lillemaane.no/lchf/

KURVMØTE! Fyll kurven med noe godt - og kom! KOS Trøndelag har gleden av å invitere til "kurvmøte" torsdag 25/3-10 kl 1800 på Elevstua, Blokk B, Brundalen v.g. skole. Ta med ide/produkt på mat du ønsker å dele med andre. Siv Agnete, KOS Trøndelag For spørsmål KOS Trøndelag v/Svanhild Stokke svastokk@online.no tlf. 73818158/90693395 Velkommen! Ta gjerne med venner og kjente.

FLYR HØYT uten sukker
Norsk Ukeblad - Nr. 1 - 2010.

Les mer... 4 MB  

Les mer... 4 MB  

Les mer... 3 MB  

i naturskjønne omgivelser på Braastad Gaard på Hadeland

Kurset er ment for personer som opplever utfordringer med energi i livet sitt. Det retter seg også til mennesker som har lidelser som diabetes, fibromyalgi og andre smertetilstander, kroniske betennelser eller matintoleranse.

Les mer...  

Helsefordeler ved lavkarbokosthold
Foredrag ved Dag Viljen Poleszynski
Ketogenese i evolusjonært perspektiv: Normaltilstand, forebygging og terapi.

Last ned... PowerPoint, 2 MB

Kos etablerte to nye fylkeslag: Østfold og Vestfold

Foreningen Kostreform ved overvekt og sukkersykdommer (KOS) arrangerte et åpent møte i Folkets Hus i Moss torsdag den 14. januar 2010 kl 1900. Foredragsholdere var Dag Viljen Poleszynski og Gunn Karin Sakariassen. Ernæringsfysiolog og dr.philos. (sosiologi) Dag V. Poleszynski tok opp hva mennesket er skapt for å spise i et evolusjonært perspektiv og trakk fram noen av pionerene i den teoretiske begrunnelsen for lavkarbokosthold.

Naturopat og ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen viste nytten av lavkarbokosthold i klinisk praksis og forklarer hvordan man enkelt kan sette sammen måltider med optimale mengder protein, fett og karbohydrat.

Etter møtet ble det etablert et fylkeslag for Foreningen KOS i Østfold.

Les mer.. 

Vestfold:

Bedre helse med lavkarbokosthold

Foreningen Kostreform ved overvekt og sukkersykdommer (KOS) arrangerte et åpent møte på Medisinfagskolen i Tønsberg (Farmannsveien 18-22) mandag den 11. januar 2010 kl 1830. Foredragsholdere var Jens Veiersted og Sofie Hexeberg.

Jens Veiersted er behandler og foredragsholder innen ernæringsterapi og biologisk medisin. Han viste til at kostholdet har endret seg mye de siste par hundre årene og så på hva disse endringene har å si for vår helse og hvilken betydning det kan ha for utviklingen av insulinresistens og diabetes.

Sofie Hexeberg (lege, dr.med) la fram eksempler på hvordan lavkarbokosthold helbreder ikke bare ved diabetes type 2, men også ved mange andre sykdommer relatert til et for høyt inntak av karbohydrater.

Etter møtet ble det etablert et fylkeslag for Foreningen KOS i Vestfold.

Les mer.. 

Bli med på laget du også!

For spørsmål ta kontakt med Bjørn Bergan tlf. 95883636   bjoern.bergan@gmail.com

MØTE MED ANNIKA DAHLQVIST OG
STEN STURE SKALDEMAN I OSLO
Intervju ved Nina Kraft.

KOS startet lokalgruppe i Oslo:

onsdag 25. november 2009

Det var foredrag av ernæringsfysiolog og dr.philos. (sosiologi) Dag V. Poleszynski og lege, dr.med. Sofie Hexeberg.

Les mer.. 

For spørsmål ta kontakt med Bjørn Bergan tlf. 95883636

Myndighetenes ernæringsråd bør revideres
Tidsskrift for Den norske legeforening
Les mer.. 

Slank med smør
God Morgen Norge på TV2
Les mer.. 

Hundretusener har diabetes-2 uten å vite det
God Morgen Norge på TV2
Les mer.. 

Lokallag i Trondheim stiftet - 12. oktober
Kontaktinformasjon til
Svanhild Stokke, leder i KOS Trondheim
E-post: svastokk@online.no
Tel: 73818158 / 90693395

Les mer.. 

Les mer.. 

Lavkarbohydrat mat i praksis
Gunn-Karin Sakariassen MNNL Naturopat og ernæringsterapeut

Les mer.. 

Lokallag i Stavanger/Rogaland stiftet - 19. oktober

_{Jomar Rosland, Rune Hummelsund, Aud Helen K. Tunge og Gunnar Werner Gundersen.}

Kontaktinformasjon til
Marianne Hinna Fjogstad, leder for Fylkeslaget i Rogaland, mobil: 99 60 75 42
E-post: marianne.hinna.fjogstad@kleppnett.no

Les mer.. 

Styr unna sukkerbombene
Store mengder sukker skjuler seg i kvardagskost som kjøtpålegg, drikkeyoghurt og pastasaus. Men søtstoffa kan vere vanskelege å oppdage.
NRK (FBI), 2. novmber 2009

Kostreform nødvendig for diabetikere  Av Sjur Magnus, leder Foreningen Kostreform ved overvekt og sukkersykdommer (KOS) og Hannemor Hultqvist, nestleder.
Les mer.. 

Anbefalt, les mer... SPØRSMÅL OG SVAR OM DIABETES   Les mer..  Generelle kostholdsråd for alle som sliter med overvekt, diabetes og andre relaterte sykdommer   Les mer..  Anbefalt litteratur   (Oppdatert)  Les mer..  LESERINNLEGG   Les mer..  Klinikker/terapeuter/rådgivere som anbefaler lavkarbokosthold som et viktig grunnlag i behandlingen av sykdom.     Les mer..  Aktiviteter: STEN STURE SKALDEMAN var på Finnskogtoppen 8.-12. februar 2010 SKALDEMAN-UKE http://finnskogtoppen.no Annika Dahlqvist sammen med Sten Sture Skaldeman var i Oslo den 18. november 2009   Les mer..  LCHF - lynkurset med Sten Sture Skaldeman og Audun Myskja var i Ski den 19. november 2009 Les mer... Den svenske lavkarbo-legen Annika Dahlqvist var i Torsby: 19. november 2009 LCHF brosjyre    Last ned...

Har du interesse for regnskap og administrasjon ? Har du lyst til å delta aktivt i foreningens arbeid? KOS er fremdeles i en oppstartsperiode, og vi trenger flere ildsjeler som vil være med å bygge opp organisasjonen. Vi søker en eller flere dyktige regnskapskyndig personer som kan ta hånd om medlemsregistrering, utsendelse av giroer, registrering av innbetalinger, og videre holde oversikt over foreningens økonomi samt føre vårt lille regnskap. De som sier ja, vil inngå i vår administrasjonsgruppe som nå teller tre frivillige og glade hjelpere. Hvis du skulle ønske å delta i arbeidet vårt, vil vi gjerne snakke med deg. KOS har plass til flere aktive medlemmer. Nylig har vi opprettet en lokalgruppe i Bergen, og i april vil vi opprette en lokalgruppe på Sørlandet. Men i skrivende stund trenger vi først og fremst flere til administrasjonsgruppen med "base" i Oslo. Ta kontakt for å diskutere nærmere om dette kan være noe for deg. Bjørn Bergan, telefon 95 88 36 36 - E-post: bjbe60@yahoo.no

POSITIVE ERFARINGER Vellykkede historier fra virkeligheten På kostreform.no vil vi fremover legge ut "Din historie". En historie fra virkeligheten, om noen som har hatt positive erfaringer etter kostholdsomlegging. Send inn din historie til post@kostreform.no "Min historie". Historier fra virkeligheten, positive erfaringer etter kostholdsomlegging.   Les mer..

Barn som ofta dricker fet mjölk väger mindre
Åttaåringar som dricker standardmjölk varje dag har lägre BMI jämfört med jämnåriga som sällan dricker mjölk. Samma sak kan inte sägas om barn som ofta dricker mellanmjölk eller lättmjölk. Det visar en avhandling från Sahlgrenska akademin. Göteborgs universitet, 2009-10-28

Nye toner fra ernæringsrådet om lavkarbohydratdiett for overvektige!
Etter oppslaget i VG om Lars Sponheims fettrike lavkarbohydratkosthold, slankekur og behandling mot diabetes kommer her en ny episode med Venstres leder på NRK Nett-TV. Der uttaler også lederen for ernæringsrådet at et lavkarbohydratkosthold kan anbefales til overvektige personer.
Se video på NRK her: Dagsrevyen 02.09.09

Pasient med diabetes type 2 og vektproblemer
Erfaringer fra klinisk praksis viser at mange insulinbrukende diabetikere kan slutte med insulin og få god blodsukkerkontroll ved å kutte drastisk ned på karbohydratinntaket.  
Les mer.. 

Insulinfri på høyfettkosthold
Bergensjenta Amina Madani oppsøkte sin fastlege for fire år siden fordi hun drakk litervis med vann hver dag. Legen konstaterte diabetes type 1, og hun ble satt på daglige insulinsprøyter. Men Amina ville det annerledes.  
Les mer.. 

Foredrag om steinalderkost:
Melkefett mer verdifullt enn kalsium
Meieriposten nr. 6/7-2008
Les mer.. 

Les mer.. 

Les mer.. 

Last ned studien her:
Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet   Les mer.. 

Fet mat gjør deg slankere! Det går fram av en ny undersøkelse om kosthold, ernæring og slanking. Helsedirektoratet hilser rapporten velkommen, men vil ikke endre sine råd av den grunn.
ABC Nyheter, 17.07.2008
Les mer..

Anmeldelse i Tidsskrift for Den norske legeforening, 12. juni 2008 - Spennende og subjektivt om sukker - Spis deg sukkerfri  
Les mer.. 

Fibre could help cut type-2 diabetes, researchers say   Les mer.. 

Slank og frisk med animalsk fett
Etter flere tiår med fokus på lavkaloridietter er fett i ferd med å bli "gjenoppdaget" som et livsviktig næringsmiddel. Den polske legen Jan Kwasniewski som Mat&Helse besøkte i mai, har visst det lenge - og både han selv og 300 andre leger i Polen behandler i dag alvorlige, kroniske sykdommer med "optimal ernæring" - et kosthold dominert av animalsk fett!
Mat&Helse nr. 2/03
Av: Johnny Laupsa-Borge og Dag Viljen Poleszynski
Les mer.. 

Flere innlegges med hjerteinfarkt - Dagbladet.no, 21. april 2007
Les mer..

Fett kan øke fettforbrenningen - Dagbladet.no, 1. februar 2007
Les mer..

Kronikk av Sten Sture Skaldeman om - Vær stolt over den norske julematen!
(Kronikk i VG den 17. desember 2006)   Les mer.. 

Lavkarbokosthold mot overvekt og diabetes - Mat og Helse, nr 6 - 2006
Les mer..

Bedre helse med lavkarbokosthold
ved Dag Viljen Poleszynski   Les mer.. 

Wikipedia:
Foreningen kostreform ved overvekt og sukkersykdommer (KOS)

KOS - Kostreform har opprettet gruppe på Facebook
(Søk på gruppenavn Kostreform)
http://www.facebook.com/

Ta gjerne kontakt for spørsmål, kommentarer.

Sjur Magnus, Lillehammer,
tlf. 61 25 62 20 / 930 64 030
sjur.magnus@kostreform.no